Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi’nin hayata geçirdiği Halk Ekmek Fabrikası’nda çalışmalar sona yaklaşırken, üretilecek ekmeklerin satışının yapılacağı büfeler kentin farklı noktalarında kurulmaya başlandı. Büfelerin üzerinde Kürtçe “Nanê Gel” (Halk Ekmek) yazısı yer alacak.
Bağlar ilçesi Bağcılar Mahallesi’nde yapımı süren tesisin inşaatında sona gelinirken, fabrikada teknik donanım ve makine kurulum çalışmalarının da tamamlanma aşamasına geldiği belirtildi. Tam otomatik ve son teknoloji üretim hattıyla donatılan tesiste hijyen ve üretim kapasitesinin yüksek seviyede olacağı ifade edildi.
İnşaatın bitmesinin ardından üretilecek ekmeklerin halka hızlı şekilde ulaştırılması amacıyla kent genelinde “Nanê Gel” büfelerinin kurulumuna başlandı.
Günlük 100 bin ekmek hedefi
4 bin 500 metrekare kapalı alana kurulan ve 100 kişiye istihdam sağlaması planlanan Halk Ekmek Fabrikası’nın ilk etapta günlük 40 bin ekmek üretmesi, ilerleyen süreçte ise bu kapasitenin 100 bin ekmeğe çıkarılması hedefleniyor.
Üretilen ekmeklerin özellikle dar gelirli yurttaşlara uygun fiyatla ulaştırılacağı, dağıtımın ise kent genelinde kurulacak büfeler aracılığıyla yapılacağı belirtildi.
43 noktada Nanê Gel büfesi
Diyarbakır’ın Sur, Yenişehir, Kayapınar ve Bağlar ilçelerinde toplam 43 noktada Halk Ekmek büfesi kurulacağı açıklandı.
Sur ilçesinde Urfa Kapı, Dağkapı ve Balıkçılarbaşı gibi merkez noktaların yanı sıra Bağıvar, Çarıklı ve Karaçalı’da; Yenişehir’de ise Organize Sanayi bölgesi, Seyrantepe, Sanat Sokağı çevresi ve çeşitli mahallelerde büfeler yer alacak.
Kayapınar’da Diclekent, Huzurevleri, Peyas ve ilçe merkezi çevresinde çok sayıda noktada kurulum planlanırken, Bağlar’da Oğlaklı, Körhat, Bağlar Dörtyol, Sakarya Caddesi ve Aram Tigran Caddesi gibi yoğun bölgelerde büfeler hizmet verecek.
Halk Ekmek büfelerinin kısa süre içinde faaliyete geçmesiyle birlikte, fabrikanın ürettiği ekmeklerin doğrudan yurttaşlara ulaştırılması hedefleniyor.
