Bayrama sayılı günler kala İstanbul’da bayram alışverişinin en yoğun noktalarından biri olan Eminönü’nde tezgâhlar tatlı ve şekerlemelerle doldu. Ancak bu yıl fiyatlar dikkat çekiyor. Bayram sofralarının vazgeçilmezlerinden olan baklavanın bir dilimi bazı tezgâhlarda 80 liraya kadar yükseldi.
Tezgâhlarda satılan lokumun tanesi yaklaşık 2,5 liradan alıcı bulurken dökme lokumun kilogram fiyatı 170 ile 350 lira arasında değişiyor. Şekerleme çeşitlerinde ise kilogram fiyatları 200 ile 400 lira arasında.
Fıstıklı baklavanın kilosu 850 liradan başlayıp 2 bin liraya kadar çıkarken, bir dilimin fiyatı 34 ile 80 lira arasında değişiyor. Cevizli baklavada ise kilogram fiyatı 650 ile 1600 lira arasında; dilim fiyatları ise 26 ile 60 lira seviyesinde.
Bayram ziyaretlerinin vazgeçilmez ikramlarından çikolata ve lokumda da fiyat artışı dikkat çekiyor. Çikolatanın 250 gramlık paketleri 250 ile 400 lira arasında satılırken dökme çikolatanın kilogram fiyatı kalitesine göre 550 ile 900 lira arasında değişiyor.
Kullanılan kuru yemişe göre fiyatı değişen lokum çeşitlerinin kilosu ise 350 ile 850 lira arasında. Buna rağmen lokum, bayram ziyaretlerinde en çok tercih edilen ürünlerden biri olmayı sürdürüyor.
Bayram ikramlarının bir diğer klasiği olan Türk kahvesinin kilogram fiyatı da 500 ile bin lira arasında değişiyor. Bir fincan kahve ve yanında iki dilim baklava ikramının maliyetinin yaklaşık 170 lirayı bulduğu belirtiliyor.
Geçen yıl Eminönü’nde lokumun kilosu 140 ile 250 lira, bayram şekerlerinin kilogram fiyatı ise 180 ile 300 lira arasında satılıyordu. Bu yıl ise fiyatların belirgin şekilde arttığı görülüyor.
