Şengal’in verimli toprakları, incir ve gelwaz (ipe takılı kuru incir) hasadıyla hem kutsallığın hem de geçim kaynağının simgesi haline geliyor. Şengal’de şimdilerde gelwaz hasadı zamanı.
Rojnews’te yer alan habere göre, toprak Ezidiler için kutsal kabul edilir. Çünkü toprak anne ve yaşam kaynağıdır. 74’üncü Fermanı yaşayan Ezidiler için toprak, aynı zamanda kutsallığın ve direncin simgesidir. Toprak “ana” olarak görülür; ondan çıkan ürünler kutsal sayılır, yaşamın gözbebeği gibi değer verilir. Şengal’de yetişen en iyi meyvelerden biri incirdir. İncir bu toprağı sever ve kolay yetişir. Bu yüzden yoksul halk ve çiftçiler için önemli bir geçim kaynağıdır.
Tarih boyunca Şengal’in incirleri, dengbêjlerin stranlarına dahi konu olmuştur.
Şengal Dağı yamaçlarında kurulu Ziving köyü, incir üretiminin yoğun olduğu yerlerden biri. Serdeşt’e düşen Xidir mıntıkasında halk, en iyi incirleri toplarken gelwaz (ipe takılı kuru incir) haline getiriyor.
Şengal dağlarında büyüyen 50 yaşındaki Xwedêda Xelef, hayatı boyunca incirlerle iç içe yaşadığını ve ağaçlardan kopmadığını söylüyor: “Bu ağaçlar dışarıdan getirilmedi, Şengal’in kendi ağaçlarıdır. Biz ağaçlarımızın kurumasına izin vermeyeceğiz.”
Bölge halkı, topladıkları incirleri kışlık için kurutuyor ve köklerinden çıkararak ipe takıyor. Gelwaz, Şubat ayında pazara sunuluyor.