Havaların soğumasıyla birlikte Van’daki aktarlarda yoğunluk yaşanıyor. Nezle ve grip gibi hastalıklardan korunmak isteyen yurttaşlar, organik kış çaylarına yöneliyor. En çok tercih edilen ürünlerin başında gelen ıhlamurun kilosu bin 750 TL’ye kadar yükseldi.
‘Ihlamurun fiyatı ikiye katlandı’
MA’nın haberine göre Van’da 10 yıldır aktar işleten Hakan Ertaş, soğuk havaların işleri hareketlendirdiğini belirterek, “Grip ve nezle gibi hastalıklara yakalanan yurttaşlar, bizleri tercih ediyor. Kök tarçın, kuşburnu ve ıhlamur gibi ürünler yoğun talep görüyor. Geçen yıla kıyasla fiyatlar iki katına çıktı. Ihlamurun kilosu bin 750 TL’ye ulaştı” dedi.
‘Bitkilere yönelim arttı’
Bir diğer aktar Adem Yönten ise üreticilerin azlığı nedeniyle bitki fiyatlarının yükseldiğini vurguladı. “Kış aylarında en çok talep gören bitkiler kök tarçın, ıhlamur ve karışık kış çaylarıdır. Havaların soğumasıyla birlikte insanlar doğal ürünler için aktarlara geliyor” diye konuştu.
Aktarlarda toz tarçının kilosu 380 TL, kök tarçının kilosu 400 TL, kuşburnunun kilosu ise 100 TL’den satılıyor.
Soğuk algınlığında bitkisel takviyeler ne kadar etkili?
BBC’den Jessica Brown’un yazısına göre, virüsler vücudumuza girdiğinde iki savunma mekanizmasıyla karşılaşır. Doğuştan gelen bağışıklık sistemi, işgalci virüsleri dışarı atmaya çalışırken, edinilmiş bağışıklık sistemi, vücudun daha önce karşılaştığı patojenlere karşı hazırlıklı olmak için hatırlayıcı hücreler oluşturur. Bu, suçiçeği gibi bazı hastalıkların genellikle sadece bir kez geçirilmesini sağlar. Ancak soğuk algınlığına neden olan virüsler sürekli değiştiği için, bağışıklık sistemi bu virüsleri tanıyamaz ve aynı mevsimde bile tekrar hastalanabiliriz.
Bağışıklık sistemi, vitamin veya mineral eksikliği durumunda zayıflar. Bu nedenle, eksikliği bulunan çinko, demir veya vitaminlerin takviyesi fayda sağlayabilir. Ancak dengeli bir beslenme düzeni olan bireylerde, ekstra vitamin veya takviye gıdaların bağışıklığı güçlendirdiğine dair yeterli kanıt bulunmamaktadır.
Sarımsak ve çinko etkisi
Bir araştırmada, sarımsak takviyesi alan grupta soğuk algınlığı vakalarının azaldığı ve hastalık süresinin kısaldığı görüldü. Çinko pastilleri ise burun tıkanıklığını ve öksürüğü önemli ölçüde azaltabiliyor. Ancak bu tür takviyelerin etkisi, eksiklik bulunan bireylerde daha belirgin olabilir.
C vitamini ve diğer yöntemler
C vitamini takviyesinin soğuk algınlığı riskini azaltmadığı, ancak hastalık süresini hafifçe kısalttığı tespit edilmiştir. Portakal suyu gibi doğal kaynaklar ise yeterli miktarda C vitamini sağlayamayabilir. Tavuk çorbası ve ekinezya gibi yöntemlerin etkisi ise büyük ölçüde plasebo etkisine bağlı olabilir.
Uzman önerisi
Uzmanlar, vitamin ve minerallerin doğal besinlerden alınmasını tavsiye ederken, yüksek dozda ihtiyaç durumunda takviye hapların kullanılabileceğini belirtiyor. Ancak etkili sonuçlar için öncelikle vücuttaki eksikliklerin tespit edilmesi gerekiyor.
